С каждым годом Россия привлекает всё большее внимание гостей из самых разных стран, в том числе и мусульманских. Как и все приезжающие, гости из мусульманских стран или исповедующие ислам желают привычных и определенных условий обслуживания, в первую очередь – подтверждения халяльного характера услуг. Но информации о статусе предоставляемой услуги, тем более ее халяльном происхождении, практически нет.
Что в общих чертах из себя представляет халяльное путешествие? Термин «халяль» означает «дозволенное» с точки зрения ислама. Отели, работающие в соответствии с традициями этой религии, делают акцент на экологически чистых продуктах питания, а рестораны, расположенные при гостиницах или возле них, обязательно должны быть сертифицированы. На территории отелей или вблизи обязательно есть мечеть или молельная комната, указатели направления на Мекку (кибла), расписание времени молитв, также можно взять в аренду молитвенный коврик. Для женщин и мужчин предлагаются раздельные спа, хаммам, сауна и бассейны.
По насыщенности и полноте предоставления, халяль-услуги можно разделить на две категории. Первая – это полностью халяльные рестораны, гостиницы, чьими целевыми клиентами являются исключительно мусульмане. Питание в таких местах полностью халяльное, спиртное не подают вовсе и отсутствует бар, есть специально выделенное помещение для молитвы и т.д. Вторая категория связана с предоставлением специальных номеров, в котором исповедующий ислам гость будет чувствовать себя комфортно. Кухни подобных заведений используют халяльное сырьё для приготовления пищи для постояльцев, однако спиртное также продаётся. Возможен вариант наличия двух видов меню – обычного и халяльного.
Процессы проб и попыток предоставления халяльных услуг уже начались, но пока имеют хаотичный характер, вследствие чего рынок халяльного туризма остаётся свободным и не обеспеченным, тем временем спрос на халяльные гостиничные услуги постоянно растёт.
Компания «Спутник – спорт энд бизнес тревел», развивающая разнообразные направления в туризме, часто сталкивается с просьбами клиентов о предоставлении халяльного питания, организации молельных комнат и прочих услуг, необходимых гостям, исповедующим ислам. В результате родилась идея, совместно с Центром стандартизации и сертификации «Халяль» при Совете муфтиев России и Ассоциацией «Мир без границ», организовать проект HalalTripRUS.
Одна из основных целей проекта — формирование комфортной среды для туристов-мусульман, желающих посетить Россию. В перечень задач, решаемых в рамках проекта, входит также привлечение интереса к России со стороны иностранных граждан и формирование положительного образа нашей страны за рубежом.
Проект HalalTripRus планирует сформировать партнерскую сеть, в которую войдут отели, транспортные компании, предприятия общественного питания, медицинские центры, музеи и прочие организации, заинтересованные в приеме гостей из различных стран. Проект подразумевает сотрудничество только с теми компаниями, которые активно внедряют стандарты халяльных услуг в свой сервис. Другими словами, проект HalalTripRUS – это организация рынка халяльных туристских услуг и подробная информация:
В целях организационного регулирования проекта предполагается создать Ассоциацию халяльного туризма России. Ассоциация планирует оказывать партнерам проекта поддержку в целях привлечения туристов. Партнеры смогут получить квалифицированную консультацию и поддержку по продвижению халяльных услуг на российском и зарубежных рынках, помощь в переводе информационных материалов на иностранные языки, подборе персонала для работы с гостями и т.д. Сведения о членах Ассоциации и перечень оказываемых ими услуг будут размещены на портале www.HalalTrip.ru, создание которого запланировано на ближайшее время.
Инициатором проекта является компания «Спутник – спорт энд бизнес тревел».
Информацию и ответы на вопросы можно получить по e-mail: info [at] sputnic-sbt.ru или на сайте: www.halaltrip.ru.
Для почтовой корреспонденции:
101000, г. Москва,
ул. Мясницкая, д.26, а/я 758